Bom,
Há algum tempo que já vinha pensando em fazer um blog, e hoje, depois de assistir Julie & Julia, decidi finalmente fazer um.
Sempre pensei em falar sobre muitas coisas, artes e comida principalmente, e como estou fazendo gastronomia decidi que este será o meu tema principal. Então com a ajuda de Luna, minha filha de 3 anos, fiz o blog, escolhi o modelo, e tive que colocar algo rosa, caso contrário Luna não aprovaria.
Falando um pouco de gastronomia, não sei se acontece com todos, mas eu estou no 2° período da faculdade, num curso de 4° períodos ao total, e ainda me sinto bem perdida pra ser sincera. Sempre amei comida, cozinhar, inovar e principalmente fazer doces, brigadeiros e chocolates pra ser mais específica, mas da parte de comida realmente, com excessão de uma professora, o resto parece não se importar muito, simplesmente jogam a gente na cozinha, falam durante dez minutos sobre três ou quatro pratos que temos que preparar que no final eu só realmente peguei um.
Mas essa professora, essa em especial é diferente. De nome difícil, ela consegue deixar a todos hipnotizados, com todo seu conhecimento e que realmente se preocupa em que todos possamos de fato aprender. E aí que percebemos como isso faz a diferença. Com todos seus desenhos horríveis e seus erros de português, na sua paixão e amor, ela faz tudo isso parecer lindo, certo, simplesmente perfeito.
E é essa a paixão que eu quero ter, a da minha professora, Meiga Von Liebig, de Julia Child e minha inspiração para este blog Julie Powell.
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